Холодильная камера для фруктов является важной частью современной логистической цепочки. В такой холодильной камере фрукты и овощи не просто замораживаются. Она подавляет биологическую активность, регулируя температуру и содержание газа в помещении, тем самым продлевая срок хранения фруктов и овощей. Холодильная камера для фруктов решает проблему транспортировки на большие расстояния и длительного хранения фруктов и овощей. Ее появление значительно повысило уровень жизни людей.
В отличие от рыбы или говядины, идеальная температура хранения фруктов и овощей составляет от -1 до 15℃. Такая температура позволяет избежать обморожения фруктов и овощей, а также эффективно снизить количество патогенных бактерий и замедлить процесс гниения.

Многие холодильные камеры для фруктов переоборудованы из обычных жилых домов или складских помещений. На стенах и полах домов устанавливаются полиуретановые изоляционные панели, а также специальные изоляционные двери. Это позволяет уменьшить влияние внешнего мира на температуру в холодильных камерах и повысить эффективность работы холодильного оборудования.
Чтобы удовлетворить потребности некоторых продавцов тропических фруктов, было разработано хранение в контролируемой атмосфере. Этот вид холодильного оборудования позволяет не только регулировать температуру фруктов, но и содержание газа в помещении. Контролируя содержание кислорода, углекислого газа и этилена в помещении, люди следят за тем, чтобы фрукты находились в стадии созревания. Холодильная камера не только задерживает порчу фруктов, но и эффективно контролирует степень их засахаривания. Это гарантирует, что, когда потребители покупают фрукты, их вкус остается на самом высоком уровне.

Из-за небольшой емкости холодильных камер для хранения фруктов используется обычное механическое холодильное оборудование, которое обходится очень дешево. Это очень удобно для многих относительно бедных тропических стран.
Harbin Dongan Building Sheets Company является ведущим поставщиком холодильных камер в Китае. Компания имеет почти 20-летний опыт проектирования и производства различных типов холодильных камер. Компания Dongan разработала для рынка широкий ассортимент холодильных камер малого и среднего размера, а также устройств для хранения замороженных продуктов.Продукция компании Dongan – это идеальный выбор для вас при покупке холодильных камер.
Leave A Comment