С постоянным повышением уровня жизни людей спрос на морепродукты и холодильные камеры для морепродуктов на рынке также растет.
Первый, морепродукты становятся все более популярными в качестве здорового продукта питания благодаря своей питательной ценности и низкому содержанию жира. Последний, как в прибрежных, так и во внутренних районах требуется больше холодильных камер для морепродуктов, чтобы удовлетворить потребительский спрос.
К морепродуктам предъявляются высокие требования к температуре хранения в холодильнике, и существует больше типов холодильных камер.
Небольшая холодильная камера для морепродуктов

Срок хранения небольших холодильных камер для морепродуктов относительно короткий, обычно 1-2 дня. Холодильные камеры такого типа в основном используются для кратковременного хранения и переработки морепродуктов. В небольших холодильных камерах для морепродуктов требования к температуре относительно низкие. Как правило, температура хранения в холодильных камерах такого типа составляет от -6 до -16°C.
Холодильная камера для заморозки морепродуктов
Холодильная камера такого типа подходит для длительного хранения различных морепродуктов и водных продуктов, максимальный срок хранения составляет 180 дней. В этой большой холодильной камере предъявляются повышенные требования к температуре – от -18°C до -25°C. В холодильной камере для заморозки морепродуктов можно использовать сверхнизкие температуры хранения, чтобы обеспечить свежесть и вкус морепродуктов. Благодаря более длительному сроку хранения, холодильная камера идеально подходит в качестве промежуточного склада для оптовиков или крупных покупателей.

Холодильная камера для быстрой заморозки морепродуктов
В холодильной камере быстрой заморозки морепродуктов процесс хранения занимает меньше всего времени. После помещения в холодильную камеру быстрой заморозки морепродуктам требуется всего 5-8 часов для полного замораживания. В холодильной камере быстрой заморозки предъявляются самые высокие требования к температуре охлаждения – от -26°C до -30°C. Только таким образом можно заморозить водные продукты в кратчайшие сроки, что сократит их порчу.
Холодильная камера быстрой заморозки очень подходит для строительства в зонах производства водных продуктов. Во-первых, она может гарантировать, что торговые точки будут поставлять потребителям свежие и высококачественные водные продукты. Во-вторых, она может служить источником товаров, непрерывно поставляя продукты в холодильную цепочку.
Harbin Dong`an Building Sheets Company является ведущим производителем холодильных камер в Китае. Опираясь на почти 20-летний опыт проектирования и производства различных холодильных камер, компания Dong`an постоянно поставляет высококачественную продукцию.


Leave A Comment